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進入端節粽價格持平 網售熱銷
立家湖州粽是得獎名店。（記者楊心慧攝）
〔記者楊心慧／台北報導〕端午節將至，受疫情影響，各大市場人潮減少，但粽子名攤網路銷售不減反增，今年肉粽相關原物料平穩，和去年同期差不多，但海鮮類因供貨量減少，和去年同期相比，上漲一至兩成，由於目前小家庭較多，加上包粽成本高，採買粽子原物料的人越來越少，反而是買現成粽子的民眾增加。
相關原物料價格平穩 海鮮小漲
實際走訪台北市場，糯米零售價一斤約四十至四十五元、粽葉零售價一斤一四○至一六○元（依品質價格有所不同）、豬肉（五花肉）零售價一斤約一七○元、台灣埔里香菇零售價小朵一斤一二○○元、大朵一斤一四○○元，乾魷魚則依等級不同，零售價一斤約五百元至八百元、劍蝦半斤三五○。
南門市場粽子名攤 都未漲價
南門市場內有不少粽子名攤，可買到各式各樣的粽子，但受疫情影響，人潮比往年少，南門市場自治會長王銓國表示，人潮雖沒往年多，但多數店家反映網路銷售反而增加，預估仍會有不錯的銷售量，目前市場內各粽子名攤也推出消費滿額享免運的優惠，像是「合興」滿三千元、「南園鍾記湖州粽子店」滿五千元即可免運。至於物價，王銓國指出，今年和去年同期相比，價格差不多，價格也平穩，南門市場的粽子名攤都未漲價。
蔬果每公斤均價和去年差不多
北農總經理翁震炘指出，先前中、南部農作物產地因下雨，導致蔬果價格上揚，如今天氣穩定，蔬果價格也呈現平穩狀態，去年六月份，每公斤平均菜價卅一．七元，今年六月至今，平均菜價為每公斤卅二．二元，價格和去年差不多。
自己包粽的人少 買現成的人多
南北貨攤販表示，近年小家庭多，買原物料自己包粽子的人越來越少，加上若想用好食材，包粽成本和外面買粽子的錢差不多，買現成粽子反而較多。
名店用料實在 講究品質火候
「南園鍾記湖州粽子店」八十六歲老闆娘鍾曾春玉表示，店內生意不受疫情影響，已在南門市場經營六十年，客人都是老主顧，網路也賣得很好，客人知道南園用料實在、品質好，粽葉一定要用五張，才能鎖住香氣，就連繩子都是選用好品質的草繩，肉更是選用梅花豬肉，咬起來不會太油、太瘦，感謝全台灣的老主顧多年來一直支持南園。
「立家湖州粽」老闆朱石成表示，怕訂單太多，所以沒在網路銷售，怕實體店面沒得賣，所以希望客人能實際到南門市場走走，體驗端午節採買的熱鬧氣氛，今年店內臘味鮮肉粽獲得評比第一，大受好評，還有湖州粽、火腿鮮肉粽、南部和北部的肉粽等，都十分講求品質和火候。
