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進入屏東部落林下養蜂 「錢」景看好
2019/08/29 05:30 記者邱芷柔／屏東報導
屏東科技大學的森林養蜂場至今累計教學達一千四百人次、訓練班已有一百三十人接受訓練。（記者邱芷柔攝）
屏東科技大學昨天為「森林養蜂場暨段木香菇場」人才培訓基地揭牌，並分享林下經濟推動成果，屏科大森林系教授陳美惠表示，以目前霧台鄉的一百個蜂箱計算，今年下半年蜂蜜產值可達三百萬元，另有蜂王乳、花粉等收益，「錢」景看俏。
屏科大技術輸出 規劃6處部落型養蜂場
陳美惠表示，養蜂是獨特的生產技術，國內僅有苗栗區農業改良場設有養蜂專業單位，難以因應日漸廣大的需求，在林務局社區林業中心計畫支持下，二○一六年底在學校苗圃規劃了養蜂場，去年正式成立養蜂小組，並將技術輸出到部落。
在森林環境下養蜂，其蜜源植物來自森林的樹種，造就獨特的「森林蜜」，屏科大的養蜂小組目前有二十五位師生、六個年輕部落族人，除了在基地培訓人才，今年也在屏東縣的霧台、三地門、瑪家、牡丹等地規劃六處部落型養蜂場。
霧台今年下半年蜂蜜產值可達300萬元
魯凱族民族議會主席包基成說，林下經濟的推動，讓部落和林務局從敵對變成夥伴關係，也讓莫拉克受災部落有了重生契機。
除了養蜂外，屏科大團隊也透過專業技術，找出「段木香菇」永續生產模式，包含因地制宜的養菌植菌技術、菌種純化與菌種保存技術等，目前屏東牡丹、台東達仁都有示範農戶。
屏科大森林系去年組成養蜂小組，專家學者聯手努力推動林下養蜂。（記者邱芷柔攝）
