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進入１成大學生 狂吃紓壓再催吐
一個年級估達二萬七千人
〔記者黃以敬／台北報導〕為美不要健康！教育部及國科會最新完成的大規模調查顯示，超過六成大三生會為了紓解壓力而大吃大喝，令人擔憂的是，大學生在吃喝後，竟有六點七％男生及四點七％女生會「經常」或「有時」催吐，推估一個年級就可能高達二萬七千多人，學生健康出現甚大警訊。
針對這項調查，中原大學教授潘正德近日在高教研究網站上發表「台灣大學生身心健康初探」報告並提出警訊，大學生普遍缺少正確的飲食及紓壓知識，加上受到外界流行文化影響，對於外型美感，會有諸如「瘦就是美」等不正確認知，教育單位及各大學須正視問題，加強建立大學生正確的飲食及紓壓習慣。
教育部及國科會共同建構的高等教育資料庫，是國內最大規模且具權威性的教育調查資料庫，最新完成九十四學年公私立大學校院大一及大三學生抽樣調查，有效問卷高達五萬二千三百一十五份及二萬六千三百零七份。
調查顯示，在大三受訪學生中，有五十一點五％女學生會因為怕胖而刻意節制飲食，男學生則有三十二點三％；但是調查也發現，有六十三點三％女學生及六十一點七％的男學生，坦承會經常或有時不知節制地大吃大喝。
催吐比例 男多於女
潘正德分析，這兩項調查數據雖看似矛盾，事實上，多數大學生都很重視自己的外型美感，但是許多學生通常會為了紓解壓力，因為不知道正確紓壓方法，而只會不知節制地大吃大喝，因此經常在身體與心理的矛盾中掙扎。
調查更發現，被問及在大吃大喝後，是否會用方法催吐？八十三點六％男生及八十七點二％女生表示從來不會，相對有高達十六點四％男生及十二點八％女學生，坦承「很少」、「有時」或「經常」會找方法催吐，比率之高不容忽視；以此推估，目前一個年級二十三萬五千多人、全國總計九十四萬名大學生，曾想過或做過催吐行為的人數，可能高達七萬多人至二十八萬人之間。
出人意外的是，其中男生比率高於普遍被視為較重視外型的女學生，有一點一％男生表示會「經常」、五點六％「有時」會催吐，女生則相對僅有零點九％「經常」、三點八％「有時」催吐。
潘正德指出，這數據確實與社會傳統認知有所不同，有必要進一步作細部研究分析；但事實上，不同性別學生會有不同壓力，許多男學生可能會更為壓力所苦，因此有可能尋求吃喝及催吐等不當紓壓行為。
長期催吐 會導致食道裂傷
〔記者王昶閔、謝文華／台北報導〕醫師表示，催吐可能導致食道裂傷，若大吃大喝到了自覺失控，想停卻停不下來，且食量在旁人眼中已過多的時候，得小心是否罹患暴食症，這類患者可能因腹脹與擔心體重增加，經常在暴食後催吐。為了維持身材，許多藝人都用過催吐方式，例如維多利亞、大炳、申東靖、羅霈穎（羅璧玲改名）、柏妍安、王亭又等人，而最新調查顯示，有一成大學生也用催吐法。
台大醫院內科部主治醫師吳明賢表示，催吐本身可能傷害食道，若頻率過高，嚴重時，還可能讓食道破裂出血。即使只是乾嘔，突然升高的胸內壓與腹內壓，就足以引發食道裂傷。此外，若嘔吐物不慎嗆入肺部，也可能引發吸入性肺炎。
根據台大醫院精神部主治醫師曾美智最新研究發現，台灣高中女生暴食症比率大約是一％，她認為，暴食好發年齡較晚，大學生的暴食症盛行率，理論上應該更高。
不過，催吐是否已到了病態的程度？要看頻率而定。若偶一為之，基本上就只是一種「清除行為」，就像用瀉藥、利尿劑一樣，基本上注重身體形象的人，比較會這麼做，有時則只是想解除腹脹、不適。
她表示，暴食行為背後的原因很複雜，包括各種個人與社會環境因素，例如衝動控制較差、性格、社會文化、對美的觀念、食物取得性高等，也有人一遇到壓力就容易暴食。
大部分的大吃大喝都還不到病態的地步，但若自覺吃到失控，飲食已妨礙到生活作息、人際關係、工作，不妨尋求精神科醫師協助。
台北市陽光心靈診所家醫師王紫光說，很多人靠大吃大喝紓壓，演變成暴食症，是因為當事人可能曾在非常挫折、低潮時，透過「吃東西」得到短暫的快樂、空虛的填補，之後，碰到相同情緒就不自覺以「吃東西」做為寄託和轉移。像拔毛症、強迫症、咬指甲、講話結巴等都是類似狀況。因此，要解決催吐的不良習慣，根源在解決心理層面問題。
