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進入宜蘭烏石港有機農業促進區 計畫打造山海有機村
頭城烏石港有機農業促進區獨有的砂質土質，加上來自雪山山脈的純淨水源，孕育出芭樂、樹薯、珠蔥及雨來菇等多元作物，常吸引山豬下來覓食。（記者王峻祺攝）
〔記者王峻祺／宜蘭報導〕宜蘭縣2014年通過有機農業促進自治條例，率全國之先訂定自治法規，今年繼蘇澳鎮朝陽社區成立促進區後，頭城烏石港也設立17.1公頃專區，主要種植黃金樹薯、珠蔥等作物，因鄰近港口漁鮮豐富，更計畫結合漁村優勢，打造全台山海有機村典範。
宜蘭全縣有機友善面積約900公頃，10年前通過有機農業促進自治條例後，去年訂定有機農業促進區設置審查及管理辦法，並在農糧署、縣府、農會及仰山文教基金會輔導下，蘇澳朝陽及頭城烏石港相繼成立促進區，年底員山雙連埤也將加入促進行列。
由頭城鎮農會輔導成立的烏石港有機農業促進區，緊鄰港口社區，有絕佳的農漁村環境優勢，豐富漁鮮還保留傳統漁村牽罟文化，促進區內獨有的砂質土質，加上來自雪山山脈的純淨水源，更孕育出芭樂、樹薯、珠蔥及雨來菇等多元作物。
頭城鎮農會總幹事吳立民說，有機農業促進區成立不容易，需經多方溝通、協調，目前全國通過數量不多，且多以水稻產業為主，烏石港有機農業促進區的營運主體為港口社區發展協會，土地範圍從港口里鐵路以西約17.1公頃。
縣府農業處表示，港口社區發展協會是農村再生計畫社區，籌組促進區過程約2年，地方農民努力推動有機友善耕作共識，造就特殊多樣性的作物生產，未來將再結合食農教育及農村遊程規劃，並串聯漁村體驗，打造山海有機村典範。
主要種植黃金樹薯及珠蔥的石姓農友表示，當地生態資源豐富，作物品質良好，加上有機耕作常吸引山豬下山覓食，尤其最愛啃食樹薯，1年生的樹薯每分地可產1千斤，平均每株樹薯收成20斤，曾有過50斤最好的豐收紀錄，除是太白粉的原料，也能直接削皮烹煮，煮雞湯、紅豆湯等甜鹹料理都適合，深獲市場歡迎，今年市場價每斤約25元。
宜蘭頭城烏石港有機農業促進區占地17.1公頃，主要種植黃金樹薯、珠蔥等作物，因鄰近港口漁鮮豐富，更計畫結合漁村優勢，打造全台山海有機村典範。（記者王峻祺攝）
頭城石姓有機農友種植黃金樹薯，每分地可產1千斤。（記者王峻祺攝）
