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進入基隆區漁會舉辦廚神料理 國產海鮮美味上桌
社會黃軍偉（左二）、學生組陳妍忻（右一）分別獲社會組與學生組冠軍。（記者盧賢秀攝）
〔記者盧賢秀／新北報導〕基隆區漁會今天舉辦全國「廚神料理爭霸戰」，從各地123位選手中挑選8位今天在基隆區漁會2樓食育教室，利用當季國產海鮮做出美味料理。結果由黃俊偉、陳妍忻分別獲得社會組和學生組第一名，獎金2萬元。
漁業署長張致盛、基隆區漁會理事長簡建輝表示，今年9月全國漁民節將在基隆盛大辦理，基隆區漁會今年推出一系列漁民節相關活動，包括食魚環島列車、祝大漁旗彩繪競賽、漁村小旅行、紀錄片影展等，今天與知名料理廚神料理爭霸戰，今年的漁民活動很多元，讓國人了解台灣漁業、多吃國產的海產。
簡建輝說，今年是第一次舉辦全國廚神料理爭霸戰，在線上投稿報名的有123人，經過初選社會組和學生組各取前4名，今天在基隆區漁會食魚教室決賽，食材以國產魚為主，限時2小時現場料理；今天有不少選手採用了小捲、鬼頭刀、龍虎斑等當季食材，作出色香味具全的料理。
社會組第一名黃俊偉、學生組第一名陳妍忻，可以獲得2萬元獎。評審認為料理食材主軸明確，口味、擺盤、顏色俱佳。
基隆區漁今天舉辦全國廚神料理爭霸戰。（記者盧賢秀攝）
基隆區漁今天舉辦全國廚神料理爭霸戰。（記者盧賢秀攝）
基隆區漁今天舉辦全國廚神料理爭霸戰。（記者盧賢秀攝）
