台北東區甜甜圈「滿月」爆老鼠亂竄 衛生局:去年已罰18萬
2024/07/15 10:52
〔記者江采蓁/台北報導〕有民眾爆料,台北東區甜甜圈店「滿月」店內有老鼠亂竄、咖啡機滿滿汙垢未清潔等衛生缺失,甚至不少食材過期;台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,衛生局去年11月13日曾至該店家查獲逾期食品,處18萬元罰鍰,將再度稽查,如再發現違規將依法加重處分。
林冠蓁表示,已於去年11月13日至該店家查獲廚房冰箱儲存已逾期35g咖哩烤派、35g蘋果烤派及薰衣草花茶曲奇等3項產品分別逾期15天至38天,已依違反食品安全衛生管理法第15條地1項第8款及第44條第1項第2款處18萬元,並於11月22日複查合格。
林冠蓁強調,衛生局將再前往依食品良好規範準則針對人員及作業場所衛生、食材來源及保存、環境設施及病媒防治等進行稽查,並加強查核產品有效日期及產品責任險,如查獲逾期食品,將依法加重處分;如有其他違規情節,一併依法裁處。