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進入微創鳳凰店家傳承經驗 助圓創業夢
逆境咖啡負責人范碧麟（左1）說明咖啡製作過程。（記者王涵平攝）
〔記者王涵平／台南報導〕助圓創業夢，勞動力發展署雲嘉南分署舉辦企業見習，邀在地「微型創業鳳凰店家」分享經驗，也體會成功背後的堅持與努力，獲益良多。
58歲范碧麟經營「逆境咖啡」，因中年失業選擇到雲嘉南分署參加職業訓練課程，學習咖啡飲品調飲技能，發現自己對飲品調製有極大熱忱，後來更結識專業咖啡講師，因志趣相投，決定合作開店，踏上創業之路。
范碧麟強調，堅持提供高品質食材原料給顧客是初衷，創業初期困難在於開發新產品需不斷持續學習，且資金也尚未到位，幸好透過南分署的職訓課程及「微型創業鳳凰貸款」協助才度過難關。
54歲江慧瑜經營「瑜樂手作創意工作坊」，原是醫療從業人員，因從小對文創、手作極有興趣，在53歲決定實現長久以來內心深處的想望，走上手作文創之路。
江慧瑜介紹客家傳統藍晒、藍染、押花及編織等作品，也不忘提點與會民眾，因手作商品屬小眾市場，可多參加政府機關及民間團體所舉辦的節慶文創市集，活動擺攤不僅能增加商品曝光度，還能在與顧客面對面互動過程中，直接瞭解市場需求及流行脈絡，激盪出開發新商品的火花。
兩人感謝勞動部「微型創業鳳凰」創業貸款協助，得以接受專家諮詢輔導，順利向銀行貸得營運週轉金，縮減初始創業艱辛的困難。
雲嘉南分署長劉邦棟表示，創業起頭難，為協助女性、中高齡者及設籍離島居民順利取得創業資金，開創事業，勞動部推動「微型創業鳳凰計畫」，初期資金最高額度200萬元，不僅免保人、免擔保、低利率，享有前2年免利息，還有免費的創業課程及顧問諮詢輔導陪伴機制。近兩年諮詢輔導逾千人，協助233人獲貸成功。
江慧瑜（右）帶領企業見習民眾體驗藍晒手作過程。（記者王涵平攝）
