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壽司上桌驚見「活生生蛞蝓」 台北市衛生局將稽查

民眾在連鎖壽司店食用花壽司發現蛞蝓。(翻攝自爆料公社)

民眾在連鎖壽司店食用花壽司發現蛞蝓。(翻攝自爆料公社)

2024/05/19 11:58

〔記者江采蓁/台北報導〕台北市有消費者至連鎖壽司店用餐,點了花壽司,卻發現上面有條活生生的蛞蝓,當場向店家反映,只換得招待甜點致歉;台北市衛生局表示,將派人前往稽查,若查獲缺失將責令限期改善。

有民眾在「爆料公社」發文指出,18日前往台北市一家知名連鎖壽司店用餐,點了花壽司竟在上面看到活生生的蛞蝓,跟店家反映後僅招待甜點,民眾想請主管出面談談,卻只有一位似資深員工出來致歉,令民眾擔憂,前陣子食安問題非常嚴重,「是不是風頭過了餐廳又開始沒那麼重視食安跟衛生」?

對此,台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,將派人依照產品責任險以及食品良好衛生規範準則稽查,針對人員衛生、病媒防治以及作業場所衛生加強查核,如查獲缺失事項,將責令限期改善;如複查仍不合規定,將依違反《食安法》第8條和第44條,處6萬到2億元罰鍰,如產品責任險未符合《食安法》第13條規定,將依同法第47條處3到300萬元罰鍰。

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