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雞排裹粉也中蘇丹紅!金禾味「香雞排浸漬粉」2產品 賣桃園16業者

桃園市衛生局稽查人員持續追查「蘇丹紅」青、紅辣椒粉再製產品流向。(桃園市衛生局提供)

桃園市衛生局稽查人員持續追查「蘇丹紅」青、紅辣椒粉再製產品流向。(桃園市衛生局提供)

2024/03/10 19:04

〔記者鄭淑婷/桃園報導〕位於桃園市的金禾味食品香料有限公司,使用保欣公司違規批號青辣椒粉原料製成產品,桃園市衛生局持續稽查釐清,該公司新增薄皮辣味炸雞粉、香雞排浸漬粉,需下架回收產品累積到15項、需下架回收業者49家,已通知所轄10縣市衛生局追查流向。

桃園市衛生局表示,金禾味所生產的薄皮辣味炸雞粉、香雞排浸漬粉,有銷售到桃園市16家食品業者,隨即通知下架,經查於架上未出貨尚有334.2公斤,預計3月11日回收完成;而7日已追查金禾味4家下游製造業者,均已完成稽查,經比對製令單,未再製貨品計有943.19公斤予封存,已再製未出貨5014公斤,請業者自主預防性下架。

此外,陸續接獲各縣市衛生局通知青辣椒粉、紅辣椒粉相關製品流入桃園市部分,其中,高雄市衛生局通知津棧國際貿易有限公司輸入製售的辣椒粉再檢出1批違規,流入桃園市全一企業有限公司28公斤,經現場稽查有2公斤調配攪拌中,另26公斤未使用,全數予封存。

桃園市衛生局稽查人員持續追查「蘇丹紅」青、紅辣椒粉再製產品流向。(桃園市衛生局提供)

桃園市衛生局稽查人員持續追查「蘇丹紅」青、紅辣椒粉再製產品流向。(桃園市衛生局提供)

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