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進入新北開首槍停用辣椒粉、咖哩粉 侯友宜：學童食安絕不能絲毫鬆懈
侯友宜今天出席林口區長照社福機構「鑫淼天使居」落成剪綵。（記者董冠怡攝）
〔記者董冠怡／新北報導〕中國製「蘇丹紅」辣椒粉流竄全台，新北市昨天開出第一槍，宣布學校營養午餐暫緩使用辣椒粉及咖哩粉，實施3個月後會評估是否解除，目前已有17縣市跟進暫緩使用。對此，新北市長侯友宜今天出席林口區長照社福機構「鑫淼天使居」落成剪綵接受聯訪時提到，學童食安絕不能絲毫鬆懈，先以3個月為基準，之後會再請專家學者評估，並與家長報告。
侯友宜表示，關乎學童食安議題絕對不能絲毫鬆懈，暫時先請學校團膳業者禁用辣椒粉、咖哩粉3個月，評估短期內是否會對孩子有影響，之後會請業者、專家學者再來評估，了解源頭管理上以及未來這些衝擊跟影響，究竟會不會再造成更大傷害，做好再跟家長報告。
據了解，其他16個跟進暫緩使用的縣市包含基隆、台北、桃園、新竹縣市、苗栗、台中、彰化、南投、雲林、嘉市、宜蘭、台東、金門、連江與澎湖。
