追查蘇丹紅流向 台南成功醬園相關產品封存
2024/03/07 12:04
〔記者劉婉君/台南報導〕中國進口辣椒粉含致癌物蘇丹紅風暴持續擴大,台南知名老牌成功醬園也遭到波及,衛生局今(7)日上午前往稽查並封存相關產品,業者無奈表示,已啟動回收作業。
衛生局今天針對高雄市衛生局公布的蘇丹紅辣椒粉流向,到成功醬園廠區比對相關的原料購買資料,並將相關的產品貼上封條。
業者無奈表示,產品製作時,會將辣椒粉稀釋1、200倍,並加入澱粉等其他原料,產品都會送檢送檢且檢驗合格再出售,蘇丹紅事件爆發迄今已1個月,衛生局也已第4度查核,送檢也無檢出,業者也是無辜受害者。