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進入「紅辣椒粉」檢出蘇丹紅 新北7業者進貨原料將全部退回
圖為紅辣椒粉原料流向。（新北衛生局提供）
〔記者董冠怡／新北報導〕桃園市衛生局日前抽驗2件濟生公司生產的飛馬牌細粉紅辣椒、飛馬牌細粉紅辣椒，檢出蘇丹色素三號，經查都使用保欣公司自中國進口的紅辣椒粉原料。新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦今天公布這次使用批號（有效日期：2026.10.12及2026.10.22）原料出貨給市內7間業者，均將退回或下架回收中。
7間業者包含恒佳實業公司、廣珍公司、百鮮公司、口福實業公司、頂記食品、享記食品與松蓁公司。
楊舒秦指出，恒佳實業公司進貨500公斤，現場原料庫存380公斤全數退回保欣公司，另120公斤以散裝紅辣椒細粉（20kg／包）販售予台中1家業者，已通知停止販售使用並回收中。廣珍公司進貨375公斤，現場原料庫存250公斤全數退回保欣公司，另125公斤分裝成辣椒粉販售予不特定雜糧行與傳統市場，已通知業者下架回收停止販售或使用。
此外，百鮮公司進貨500公斤，現場原料庫存485公斤全數退回保欣公司，另製成791包吾蜂秘製香辣粉（500g／包）產品，全數未售出已封存待銷毀。口福實業公司進貨425公斤製成台灣第一家特製辣椒粉（600g／盒；效期:2026／01／31及2026／02／28）產品，已銷售987盒予攤商或餐飲業者，現場封存171盒，產品陸續回收中。
楊舒秦說，頂記食品進貨75公斤製成3855罐真好家紅辣椒油（130mL／罐；效期2026.1.25）產品，全數未售出已封存待銷毀。享記食品進貨25公斤原料皆未使用、松蓁公司進貨125公斤原料皆未使用，將全數退回保欣公司。
她補充，保欣公司2月20日已自主下架回收自2023年3月20日起向中國大陸河南省三禾藥業有限公司進口販售的紅辣椒粉所有批號原料，同時轉知各地衛生局，並重申紅辣椒粉檢出禁用蘇丹紅已涉違反食品安全衛生管理法，可處7年以下有期徒刑、拘役或科或併科8000萬元以下罰金，全案已移請檢調偵辦。
新北市衛生局人員稽查。（新北衛生局提供）
