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進入桂格燕麥疑沙門氏菌污染在美國回收 食藥署：國內未輸入
食藥署表示，國內未有此次美國FDA發布回收警訊產品（燕麥等）的輸入紀錄。圖為桂格招牌。（美聯社）
〔記者林惠琴／台北報導〕外媒報導，美國食品暨藥物管理局（FDA）發出公告指出，桂格燕麥（Quaker Oats）旗下幾款燕麥棒與麥片疑似遭到沙門氏菌污染而展開回收。對此，我國衛福部食藥署表示，國內未有此次美國FDA發布回收警訊產品（燕麥等）的輸入紀錄。
美國FDA因為桂格燕麥旗下幾款產品存在沙門氏菌污染的潛在風險，將召回在全美50個州、波多黎各、關島和塞班島等地數10款穀物商品，當中包括燕麥棒「Big Chewy Bars」、「Chewy Dipps」和沖泡麥片「Simply Granola Oats」等，但並未提供具體召回數量。
我國食藥署今日傍晚說明，經查詢食藥署邊境查驗自動化管理資訊系統（IFI）系統，去年1月1日至今年12月17日止，未有此次美國FDA發布回收警訊產品（燕麥等）的輸入紀錄。
根據疾管署資料，沙門氏菌感染症的致病原為沙門氏菌，傳染方式為食入被動物或人類糞便污染的水或食物，受污染的食物例如生的或未煮熟的雞蛋／雞蛋製品、牛奶／牛奶製品、肉類／肉類製品等，若食物保存不當，沙門氏菌易在高溫下大量繁殖，更易傳播。
少數散發病例為接觸寵物而感染，有一些群突發與被污染的生菜或水果有關。農場的動物則會因食用被污染的飼料而感染，而在飼養或屠宰過程中散播病菌。人與人之間糞口傳染途徑也很重要，特別是在病人腹瀉時，如果是嬰兒或糞便失禁的成人，其傳染力比無症狀帶菌者更高。
一般臨床症狀以急性腸胃炎表現，在感染後約6至48小時會有噁心、嘔吐及下痢等，伴隨發燒及腹部絞痛等症狀，通常發燒72小時內會好轉。嬰兒、老年人或免疫功能低下者症狀通常較嚴重，易因菌血症引發其他嚴重併發症。
