為達最佳瀏覽效果,建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。

請至Edge官網下載 請至FireFox官網下載 請至Google官網下載
晴時多雲

限制級
您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

斥資逾15億元 桃園肉品市場冷鏈系統工程動工

桃園肉品市場冷鏈系統改建工程今天動工,由行政院副院長鄭文燦(左三)、桃園市副市長王明鉅(左二)等人執鏟動土。(記者余瑞仁攝)

桃園肉品市場冷鏈系統改建工程今天動工,由行政院副院長鄭文燦(左三)、桃園市副市長王明鉅(左二)等人執鏟動土。(記者余瑞仁攝)

2023/12/03 16:36

〔記者余瑞仁/桃園報導〕桃園市肉品市場是北台灣最大的肉品市場,營運已40餘年,因場區及設備老舊、缺乏完善冷鏈物流系統,市府向中央爭取補助經費,斥資15.1億元升級冷鏈物流系統,工程經多年規畫發包作業於今天動工,將興建標準現代化生產線、冷鏈系統、廢水相關設備等,並採分期分區施工,不會影響肉品市場營運。

此工程原計畫去年開工、2024年完工,因疫情及缺工缺料影響,預算從12億元飄升至15.1億元,經桃園市長張善政拍板增列預算,終於在10月順利發包,今天動工。

行政院副院長鄭文燦參加開工典禮表示,第一期改建經費6.47億元,由農業部補助7成、桃園市府負擔2成、肉品市場自籌1成,將新建屠宰線、預冷室、去骨分切室、冷藏冷凍庫等設施,預計2026年完工;他說,因活體豬隻容易受汙染,未來豬隻、肉品動線會分開,肉品可經過更安全的檢查程序,對人、豬都更友善。

農業部代理部長陳駿季表示,農業部3年來爭取140億元冷鏈經費,包含桃園市肉品市場在內等23個地方肉品市場都將陸續導入冷鏈系統,另規畫冷鏈車補助、輔導市場攤商導入冷鏈設備,盼透過冷鏈網絡串連生產端、屠宰端、消費端,提供國人安心的豬肉產品。

桃園市副市長王明鉅說,桃園市養豬業逾8成飼養黑毛豬,是北台灣最重要產地,黑毛豬肉質好、價格高,但因受限肉品市場設備老舊,無法有效落實清潔與汙染動線分開、冷鏈保存,導致雖鄰近桃園機場,豬肉卻難以外銷,希望肉品市場冷練系統完工後,不只有助外銷,也讓中部以北的消費者都能吃到桃園黑毛豬肉。

桃園市肉品市場目前每日屠宰豬隻約1000頭,拍賣約2300頭,供應北部地區溫體豬肉,因缺乏完善冷鏈物流系統,不符合屠宰場國際標準,在桃園市政府爭取下,中央於2021年核定補助,新建標準現代化生產線、冷鏈系統、廢水相關設備、冷鏈物流大樓、停車場等設施。

桃園肉品市場冷鏈系統改建今天動工,行政院副院長鄭文燦(佐四)、桃園市副市長王明鉅(左三)等人現場品嘗宣導黑毛豬肉品。(記者余瑞仁攝)

桃園肉品市場冷鏈系統改建今天動工,行政院副院長鄭文燦(佐四)、桃園市副市長王明鉅(左三)等人現場品嘗宣導黑毛豬肉品。(記者余瑞仁攝)

不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

相關新聞
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團

網友回應

此網頁已閒置超過5分鐘,請點擊透明黑底或右下角 X 鈕。