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三重光榮國中體育班外包膳食被控屢出包 教育局:會追查

三重光榮國中體育班學生家長表示孩子經常吃到有食安問題的餐點,老師卻要孩子把髒東西撥掉之後繼續吃。(彭佳芸辦公室提供)

三重光榮國中體育班學生家長表示孩子經常吃到有食安問題的餐點,老師卻要孩子把髒東西撥掉之後繼續吃。(彭佳芸辦公室提供)

2023/10/11 18:24

首次上稿 16:21
更新時間 18:24(新增教育局、校長回應)

〔記者黃子暘/新北報導〕體育班學子需要充足營養才能應付大量體育訓練,新北市議員彭佳芸卻接獲三重區光榮國中體育班學子家長陳情,孩子們在校屢次吃到問題餐點,向老師反映,老師只請同學將污染物撥開後繼續吃,孩子礙於衛生不敢再吃,只能餓肚子受訓。彭佳芸質疑校方、教育局未在第一時間掌握、處理,家長只能靠陳情求助。

教育局長張明文表示,未來會落實指導教職人員、學子如何通報膳食問題,教育局獲報後,均會即刻知會衛生局至團膳廠商稽查。此案餐點為外包,張明文說,基本上校方也是都跟團膳業者訂餐,一切依照原合約內容來執行,有該扣點、罰款、行政處分、追究之處,教育局都會落實執行。

針對此案問題餐點照片,張明文也表示衛生並不合格,會持續針對此案追查。

陳情家長說,孩子餐點屢次出現問題,包括餐點裡有蟑螂、螞蟻、毛髮或食材發酸等狀況,校方要求孩子在體育賽事有好表現,是否有同步盡到照顧孩子的責任?家長可以接受物價上漲,但不能容許孩子的膳食不衛生。

彭佳芸指出,體育班9月27日、10月5日的餐點都出現問題,孩子上課沒有帶手機,蒐證不易,她請孩子把問題便當帶回拍照才有證據,希望教育局針對校園膳食問題通報流程通盤改善,不應該讓家長走陳情管道才能處理。

光榮國中校長黃居正指出,經判斷餐點出現昆蟲非製備時產生,不排除是用餐時跑進去;問題發生在田徑隊,因為同學接受專業體育訓練,訓練項目、營養需求不同,用餐時間難統一,平日由外包廠商送餐桶,由教練(兼導師)視每位同學條件打飯,同學以不鏽鋼碗用餐響應環保,自昨日起已經改採室內用餐,並將飯菜封膜以免異物進入。

黃居正說,若同學反應有食安問題,會請導師寫聯絡簿通知家長,並即刻通報教育局做相應處理,校方一定站在保護同學立場。

教育局說,經該校初步了解,開學至今未有餐食出現毛髮等異物的情況,也沒有食物發酸的狀況,校方持續要求教師,若遇學生反映餐食問題,應立即通報處理,也有向學生宣導,若發現餐食有異物,應立即向師長反映,教育局也已督請學校應強化餐點置放地點與用餐環境衛生。

教育局表示,未來若有發現異物,該校將終止與廠商合作,並依規定向廠商究責,教育局已移請衛生局對當事廠商啟動稽查,如有未符規定事項依食安法開罰。

三重光榮國中體育班學生家長表示孩子經常吃到有食安問題的餐點,老師卻要孩子把髒東西撥掉之後繼續吃。(彭佳芸辦公室提供)

三重光榮國中體育班學生家長表示孩子經常吃到有食安問題的餐點,老師卻要孩子把髒東西撥掉之後繼續吃。(彭佳芸辦公室提供)

三重光榮國中體育班學生家長表示孩子經常吃到有食安問題的餐點,老師卻要孩子把髒東西撥掉之後繼續吃。(彭佳芸辦公室提供)

三重光榮國中體育班學生家長表示孩子經常吃到有食安問題的餐點,老師卻要孩子把髒東西撥掉之後繼續吃。(彭佳芸辦公室提供)

三重光榮國中體育班學生家長表示孩子經常吃到有食安問題的餐點,老師卻要孩子把髒東西撥掉之後繼續吃。(彭佳芸辦公室提供)

三重光榮國中體育班學生家長表示孩子經常吃到有食安問題的餐點,老師卻要孩子把髒東西撥掉之後繼續吃。(彭佳芸辦公室提供)

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