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進入保育水雉棲地、菱角生產環境 官田9農民加入綠保田友善栽種
「綠保田」推廣，打出菱角品牌。（記者楊金城攝）
〔記者楊金城／台南報導〕為保育水雉棲地、保護菱角田生產環境，台南區農業改良場、慈心有機發展基金會輔導9位菱農改善友善栽種技術，今天（4日）舉辦觀摩會展示成果，友善栽種的菱角田不只採收從3次提高至5次，平均產量也比去年再提高73%。
參與菱角「綠保田」示範的菱農黃文川，7年前就採友善栽種，不用藥，他說，7年前，1天才採收3、40公斤，經精進友善栽種、施肥、管理方法後，現在產季1天至少採收200公斤菱角，產量是7年前的5倍、去年的1倍多。
台南農改場場長羅正宗說，水雉要靠菱角田的濕地生態提供良好的築巢與棲息環境，不少農民為友善農地、保育水雉而採友善耕種方式栽種菱角，不用藥不用化肥，但友善栽種菱角的產量較低，品質也不易掌控，為鼓勵菱農持續友善栽種菱角，農改場提供改善友善栽種技術。
菱農林丙火去年先加入「綠保田」示範，由專家協助先檢測田區土壤的肥力和酸鹼質，再以有機肥料、綠木黴菌等改善地力，指導管理栽培、育種，去年產季因此採收5次，林丙火說，不但採收次數增加，菱角長的頭好壯壯，產量也由1分地660公斤提高至1140公斤，增加73%，品質和產量都提升。
農改場和慈心有機發展基金會今年擴大輔導9位菱農加入「綠保田」，示範面積增加至2.4公頃；因為菱農友善菱角田，吸引水雉前來築巢，另有額外的水雉保育獎勵，黃文川說，他的菱角田就有4巢。
官田水雉教育園區主任李文珍說，提高友善耕種的菱農更好的收益，就能讓更多菱農願意加入友善栽種，有助保護農地和保育水雉；官田區農會也推廣生產履歷認證的菱角田，一起為水雉復育努力。
祐善栽種的菱角長的頭好壯壯，品質和產量都提升。（記者楊金城攝）
加入菱角「綠保田」示範的台南官田菱農黃文川夫婦，滿意產量和品質都提升，還吸引水雉來築巢。（記者楊金城攝）
