竹縣衛生局持續查核蛋品流通 196件均符合規定
2023/09/20 21:00
〔記者廖雪茹/新竹報導〕有關近日進口雞蛋恐有過期疑慮事件,引發民眾對於食品安全的恐慌,新竹縣政府今(20)日表示,稽查小組第一時間針對新竹縣大賣場、連鎖超商、傳統雜貨店、傳統市場、早餐店、烘焙業、餐飲業等處,加強查核蛋源原產地等,截至今日止,總計查核家數62家,蛋品查核件數196件(含液蛋3件),標示均符合規定。
縣長楊文科強調,為縣民的飲食安全把關,衛生局將持續兵分3路,查核縣內蛋品流通,以維護民眾的健康。
衛生局長殷東成表示,為確保市售蛋品流通安全,將持續於各販售通路、餐飲及烘焙業者查核蛋品標示,除加強查核蛋源原產地,也稽查包含是否正確標示品名、原產地(國)、有效日期、負責廠商等,提醒業者一定要落實法規規定,食品安全需要政府與業者、民眾一起努力。