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進入營養午餐醬瓜防腐劑超標 宜蘭黎明國小：已停用
宜蘭市黎明國小。（記者蔡昀容攝）
〔記者蔡昀容／宜蘭報導〕食品藥物管理署今（23日）公布學校營養午餐作業場所稽查結果，宜蘭縣黎明國小的醬瓜防腐劑超標。校方說明，已停止使用該批醬瓜，並請廠商務必符合稽查標準。宜縣衛生局表示，廠商位於高雄市，已移請高雄市衛生局裁罰3萬元。
根據食藥署公布的稽查結果，黎明國小的蔭醬冬瓜被檢出苯甲酸和己二烯酸超標，這些都是防腐劑，不符合食安法規定，其來源是高雄市定芳食品公司，由高雄市衛生局裁罰3萬元。
黎明國小表示，團膳業者有提供蔭醬冬瓜的合格證明，但5月接受聯合稽查時，出現部分項目不合格，校方得知，合格證明內的項目少於公部門檢測項目，隨即停止使用該批醬瓜，並在新學年的招標案要求廠商，提供符合聯合稽查項目的合格證明。
校方說明，蔭醬冬瓜平常用於調味湯品，停用之後，改用水果、蔬菜、味噌、柴魚片調味。
