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進入金門首家麥當勞開幕 李大維：金色拱門是和平的象徵
麥當勞金門首家分店開幕，祥獅獻瑞熱鬧開場。（記者吳正庭攝）
〔記者吳正庭／金門報導〕台灣麥當勞金門第1家分店太湖餐廳今天開幕，強調與台灣本島分店提供一樣的服務和原汁原味餐點；財團法人海峽交流基會董事長李大維致詞時，援引美國作家湯馬斯·佛里曼著作所提「黃金拱門衝突防制理論」，譬喻只要有金色拱門麥當勞的國家，發生戰爭的機率都很低；說明麥當勞進駐金門也為金門帶來和平意義。麥當勞表示，未來不排除針對地區特色推出如高粱冰淇淋、貢糖冰炫風等產品。
台灣麥當勞指出，7月1日開幕的「麥當勞金門太湖餐廳」，是麥當勞全台第407家分店，地點位於金湖鎮昇恆昌金湖廣場1樓。台灣麥當勞高層專程出席，海基會董事長李大維、金門縣長陳福海、副議長歐陽儀雄、昇恆昌股份有限公司總經理江建廷等人都到場。
李大維說，麥當勞在金門開分店，不單是代表1個多國企業在金門設立據點，它的金色拱門有更深層的意義。湯馬斯·佛里曼著作《世界是平的》書中，有一個金色拱門理論，是和平的象徵；麥當勞在金門設分店，代表把世界的物流複雜、專業的營運透過冷鏈帶來金門，對麥當勞來說，增加很多營運成本。海基會副董事長邱垂正進一步說明，《世》中「黃金拱門衝突防制理論」概念，指的是全球市場集中，供應鏈是一體的，發生戰爭成本太高，進而彰顯麥當勞將國際物流供應鏈帶入金門，用金色拱門迎向和平。
李大維說，金門從戰地變成兩岸溝通的橋梁，更加深和平的意義，也期盼麥當勞在金門開第2家分店，也會促進金門的和平與發展。
陳福海說，往返台金飛機上，「常聞到麥當勞的香味」；他過去擔任縣議員曾詢問麥當勞何時進駐金門？當時傳出要等金門常駐人口有10萬人才符合經濟效益的說法，後來擔任立委也詢問同樣問題，但始終不得要領，沒想到能在昇恆昌總經理江建廷手上促成其事，縣府以辦喜事的心情迎接麥當勞在金門開分店。他說，民間企業看好金門，政府義不容辭大力投資，未來將投資3億元在金湖鎮相關商圈。
被認為促成麥當勞金門設分店有臨門一腳之功的江建廷說，其實只是很榮幸在對的事情和對的時間，扮演好應扮演的角色；他說，到現在還在回想事情是怎麼發生的？只記得武漢肺炎疫情期間，當時去找經營台灣麥當勞的和德昌股份有限公司副總裁黃美玲，他「深情脈脈」看著她，麥當勞金門太湖餐廳對他是很重要的使命，接著雙方在誠信、專業上，經過多次磨合、信任，終於完成。
江建廷說，6月30日試營運晚上將近9點打烊前，他在麥當勞看到一家人排了很久的隊伍，仍很滿足地享用漢堡、冰淇淋、薯條，他從來沒想到如此簡單的1餐，可以為1個家庭帶來回憶、美滿，內心滿滿的感動。
麥當勞金門第一家分店開幕，久違的漢堡神偷、麥當勞叔叔等大人偶，吸引粉絲合照。（記者吳正庭攝）
麥當勞金門首家分店開幕，大鼓陣熱鬧開場。（記者吳正庭攝）
海基會董事長李大維說，麥當勞在金門開分店，不單是代表一個多國企業在金門設立據點，它的金色拱門是迎接和平的象徵。（記者吳正庭攝）
金門縣長陳福海說，縣府以辦喜事的心情迎接麥當勞在金門開分店。（記者吳正庭攝）
昇恆昌總經理江建廷說，有關促成麥當勞金門開分店，他只是在對的事情和對的時間，扮演好應扮演的角色。（記者吳正庭攝）
「麥當勞金門太湖餐廳」開幕，海基會董事長李大維（左五）、金門縣長陳福海（左四）、昇恆昌股份有限公司總經理江建廷（左六）等人都到場。（記者吳正庭攝）
麥當勞金門第一家分店開幕，吸引大批消費者排隊。（記者吳正庭攝）
