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截斷禽流感傳播鏈 陳吉仲:全面推動雞蛋洗選

農委會主委陳吉仲表示,將全面推動雞蛋洗選。(記者楊媛婷翻攝)

農委會主委陳吉仲表示,將全面推動雞蛋洗選。(記者楊媛婷翻攝)

2023/03/24 18:13

〔記者楊媛婷/台北報導〕台灣雞蛋禽流感疫情傳播鏈難截斷,疫情也造成雞蛋供應緊張,專家指出疫情傳播原因就在裝雞蛋的塑膠蛋箱,建議應全面洗選,且由農委會輔導蛋農成立洗選集貨場,讓塑膠蛋箱可清洗,改變現在蛋箱都不洗且周遊各蛋雞場的情況,更解決蛋雞場老中青混養情況,農委會主委陳吉仲表示,若大家都同意,就會全面推動洗選。

農委會今邀集專家討論禽流感防疫,中興大學動物科學系榮譽教授許振忠表示,國內缺蛋跟H5N1高病原禽流感有絕對關係,並指出佔台灣雞蛋4成供應量的彰化縣境內蛋雞場分布密集,且都是傳統開放式養雞場,完全沒有任何生物安全防制措施,且很多養雞場都靠近道路,也沒有任何人車管制,加上台灣雞蛋長期採用包銷制,蛋農須全年度供蛋給蛋商,導致無法統進統出,蛋雞場內老中青混養,產蛋率難以提升,也很難切斷疫病傳播鏈,加上台灣雞蛋都裝在塑膠籃中運輸,這些塑膠籃周遊列國後,更難切斷傳播鏈。

許振忠表示,應該盡速成立洗選中心,也指出目前也有很多企業主成立洗選中心,如果現在農委會不推動洗選中心的成立,等同未來蛋價的決定權只是由蛋商轉給企業主,建議應該鼓勵蛋農成立產銷班合夥投資洗選場,塑膠籃到洗選場後可消毒,從洗選場出去的雞蛋則都採一次性包裝,農委會應提出輔導獎勵機制。

許振忠指出,目前的畜牧法規並未規定水禽場與陸禽場,應畫設一定設立距離,他說現在很多水禽場緊鄰雞舍,常導致某些已經做好生物安全防制措施的密閉式雞舍也染疫,建議法規應該適度調整。

陳吉仲則回應表示,蛋農一直都希望可以統進統出,解決老中青蛋雞混養的問題,而唯一解決之道,確實就是全面洗選,他表示如果大家都同意,農委會就會全面推動雞蛋洗選,也表示國內洗選雞蛋的量能絕對足夠,農委會將會提出相關作法外,也會讓措施可照顧小農,並表示1個月內就會討論完成,並全面啟動。

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