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雞蛋產量止跌回升 每日供應量增到11.2萬箱

依農委會最新雞蛋產銷資訊顯示,雞蛋日產量已回升到11.2萬箱。(資料照)

依農委會最新雞蛋產銷資訊顯示,雞蛋日產量已回升到11.2萬箱。(資料照)

2023/03/22 19:56

〔記者楊媛婷/台北報導〕隨著天氣轉暖、換羽母雞等投入生產,依養雞協會提供給農委會最新雞蛋產銷資訊顯示,雞蛋日供應量回升到11.2萬箱(每箱2百顆),也是從去年12月迄今,雞蛋產蛋量首度止跌回升。

國內近期雞蛋供應吃緊,隨著天氣漸趨穩定、禽流感疫情漸獲控制,以及換羽的數十萬隻母雞已批次投入生產,依最新雞蛋產銷資訊顯示,國內雞蛋日供應量從去年12月迄今首度止跌回升,從上週的11.1萬箱增加1千箱,已達11.2萬箱。

國內雞蛋日需求量為11.8萬箱到12萬箱,農委會主委陳吉仲今天(22日)上午在立院經濟委員會答詢說,國內蛋雞隻數已逐步增加,這週將超過3150萬隻產蛋雞,5月上旬後投入生產的蛋雞則有3400萬隻,將接近去年同期產蛋雞的數量水準。

陳吉仲也提到,為滿足國內對雞蛋的需求,農委會3月底將進口超過5百萬顆雞蛋,4、5月則會陸續各進口3千萬顆雞蛋,進口蛋除供應加工業者,洗選後也會在民生量販通路鋪貨。

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