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進入雞蛋荒！散裝蛋賣不夠 雜貨店賣起高價動福蛋
雞蛋荒，雜貨店也賣起價格較高的動物福利雞蛋。（記者楊媛婷攝）
〔記者楊媛婷／台北報導〕因應雞蛋需求暢旺，不少原只賣散裝蛋的雜貨店也賣起價格較高的動物福利雞蛋（簡稱動福蛋），長期推廣動福蛋的台灣優良蛋品協會理事長邱石崇表示，確實可能是因散裝蛋和品牌蛋、動福蛋的價格拉近，消費者才轉買，但仍表示動福蛋產業若要永續經營，重點還是在民眾要認同動福理念。
受氣候、禽流感疫情等因素影響，雞蛋最新日產量為11.1萬箱（每箱200顆），較上週再降1千箱，記者實際走訪賣雞蛋的雜貨店，散裝蛋都已完售，還有店家開始賣起1盒10顆要159元的動物福利雞蛋，邱石崇表示，確實受到散裝蛋價格調漲、較難買到等因素影響，部分民眾因買不到散裝蛋改買品牌蛋或動福蛋，不過他認為這並不是正常的發展，只是單純消費者的行為。
至於部分民眾初次購買動福蛋後，是否可能會成為常客？邱石崇說，這還要等一段時間觀察後才知道，他也提醒民眾若要購買動福雞蛋，一定要認明是否有官方認證或第三方認證的標章與驗證，也表示之前確實有一般雞蛋充作動福雞蛋販售，這種冒充行為反而傷害動福蛋業者。
散裝雞蛋這波因為飼料價格而屢調整蛋價，目前雞蛋批發價每台斤來到55元，邱石崇表示，以他自身牧場的動福雞蛋價格並沒有調整，也表示確實有接到不少新的訂單，但因為要先供應原有客戶已婉拒。
