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進入吃貨聖經 「高雄日嚐366」千呼萬喚終問世
眾所期盼的高雄日嚐366吃貨聖經終於問世。（觀光局提供）
〔記者葛祐豪／高雄報導〕饕客福音！眾所期盼的高雄日嚐366吃貨聖經終於問世，共收到近2萬道高雄美食菜餚推薦，最後選出366道高雄好味，即日起在「高雄旅遊網」開放下載。
高雄市觀光局舉辦高雄日嚐366美食活動，以13類主題邀請民眾推薦心中的高雄味，共收到熱推近2萬道高雄美食菜餚，透過「民眾提名推薦」、「肚肚dudoo餐飲系統」數據、「GOOGLE關鍵字」、「網路評價」等大數據交叉比對，再結合36位跨界名人及美食專家推薦，淬選出366道高雄好味。
高雄市觀光局長高閔琳表示，今年「米其林指南」首度公布高雄的星級入選餐廳及必比登推介，展現高雄在地美食文化。
高雄日嚐366美食活動，歸納13種主題的特色美食，「人氣海味熱炒」類別中，「海慶海產」的人氣美食是墨魚炒飯；入選米其林餐廳的「蟳之屋」鹽酥蟳，也是頗受好評的人氣料理。
「健康系素食」類別中，鹽埕區小明星Little star Diner的經典料點「辣味油封蕃茄堅果燉飯」，顛覆不少人對素食的想像；「在地小食」類別中，「小暫渡米糕四神湯」、鹽埕區「無名蔥油餅」、茄萣的「邵陽燒餅」、瑞豐夜市的「沖繩酥炸大魷魚」等，都是在地人必吃推薦。
火鍋類名單中，主打特色鍋物的「小媳婦鐵鍋燉」、「汕頭泉成沙茶火鍋」、「老四川巴蜀麻辣燙」都獲得眾多網友熱推，使用溫體牛肉的老店「廣東汕頭勝味牛肉店」牛肉鍋，也受到老饕推薦，還是知名樂團五月天的愛店！
「東南亞美食祭」中，獲得必比登推介的帕泰padthai的「雞排炒河粉」、香料女王陳愛玲推薦的山城食坊「擂茶飯」、江鳥紅輕鬆食堂的「馬來肉骨茶燉肉鍋」;「異國料理」推薦名單中，旅行長工頭堅推薦Belfort Bistro 貝佛街餐酒坊的「漁伕的菜籃」；「日韓料理」則有夯店「柒壹喫堂」的蔥樂蝦卵烤松阪豬肉。
「海慶海產」的人氣美食墨魚炒飯。（觀光局提供）
小明星 Little star Diner 的辣味油封蕃茄堅果燉飯。（觀光局提供）
貝佛街餐酒坊的美食「漁伕的菜籃」。（觀光局提供）
「柒壹喫堂」的蔥樂蝦卵烤松阪豬肉。（觀光局提供）
