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進入嘉縣外籍英語老師 小旅行體驗鹿草秋葵洛神花
嘉義縣生活美學協會提供邀請外籍英語教師到鹿草鄉認識黃秋葵與洛神花。（圖由嘉義縣生活美學協會提供）
〔記者林宜樟／嘉義報導〕嘉義縣生活美學協會長期協助鹿草鄉公所推廣鹿草社區小旅行，讓民眾瞭解當地文化與產業之美；協會與學術交流基金會合作，昨天邀請嘉義縣20位外籍英語教師進行一天的鹿草小旅行，讓外師認識鹿草名產黃秋葵與洛神花，許多外師第一次親手摘洛神花及黃秋葵，製作秋葵泡菜和洛神花醋，感到新奇有趣。
嘉義縣生活美學協會總幹事曾俊銘表示，協會安排小旅行，由秋葵達人林文生親自教學，帶著外師採收黃秋葵採收及製作秋葵泡菜；外師還到和興紅龍果園，採收洛神花及做洛神花醋。文化課程部分，讓外師欣賞傳統皮影戲表演「陳立勳跑馬畫地」傳說，並親手操作，再到鹿仔草文化學堂「班師回草」鹿草在地藝術家回鄉聯展欣賞大師級藝術作品。
為讓外師體驗特色蔬果，鹿草鄉農會家政班以在地當季特色農產及新鮮食材製作九宮格便當，有小捲壽司、鹿草當季水果、蒜薹炒魷魚、洛神花蘿蔔、秋葵豬肉卷、菱角酥、養生南瓜、糙米飯糰、干貝海鮮秋葵片、秋葵紅茶，許多外師第一次吃到秋葵、洛神花特色料理，覺得很新奇。
外師們說，來到台灣工作，很喜歡深度小旅行，能親手摘下洛神花及黃秋葵，製作產品，還與農家深入互動，感受到鹿草的溫度與人情味，是很難得的經驗。學術交流基金會說，期待未來還可繼續舉辦鹿草體驗深度之旅，讓外師們有更多機會認識台灣文化。
嘉義縣生活美學協會提供邀請外籍英語教師到鹿草鄉認識黃秋葵與洛神花。（圖由嘉義縣生活美學協會提供）
嘉義縣生活美學協會提供邀請外籍英語教師到鹿草鄉認識黃秋葵與洛神花。（圖由嘉義縣生活美學協會提供）
