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進入夏日來三峽避暑！ 納涼三寶創意料理推優惠
新北市長侯友宜（中）親自端菜。（記者邱書昱攝）
〔記者邱書昱／新北報導〕新北市三峽農會從7月28日到8月22日舉辦「納涼三寶–茶、筍、蜜」創意料理活動，集結三峽25家餐廳小吃及21位當地小農推出限定優惠，同時，只要透過三峽農會預定特色桌餐就能享有折扣每桌1千元，新北市長侯友宜昨天出席記者會，現場親手調配夏日薄荷Mojito，他笑說，每天都會來杯三峽好茶。活動詳情請洽新北市農業局網站。
新北市農業局長李玟介紹，三峽是新北市第二大行政區，三面環山西北一隅面向大漢溪河谷平原，良好的地理位置和適宜的氣候，孕育出許多優良農產品，像是滋味媲美水梨的「梨仔筍」、綠茶界LV「碧螺春」、受女性歡迎的「蜜香紅茶」及大人小孩都為之瘋狂的「蜂蜜」。
三峽農會總幹事張永巨表示，納涼三寶每樣都值得民眾親自來品嚐，尤其現在是綠竹筍產季，三峽綠竹筍更奪下今年新北、台北、基隆、桃園及苗栗的綠竹筍評鑑比賽有機組及評鑑組的冠軍，是正港通過專家鑑定的優質好筍。
記者會中也邀請在地餐廳大廚，利用三峽納涼三寶的食材做出的料理。主打蔬食的台北呷米蔬食餐廳執行長王淑珍及主廚，在記者會現場端出「梨仔筍燉飯、蜜香紅茶布蕾、蜂蜜薄荷冰沙」更邀請侯友宜來親自調配。
侯友宜說，最近天氣炎熱，跑行程的時候都在想要吃點爽口、舒服的食物，因此推薦三峽的好茶、清爽的竹筍，三峽的三寶是獲得許多評鑑頭獎，而這次主辦方結合實體及網路公同促銷，只要帶著手機就能輕鬆玩透透。
新北市長侯友宜親自調配飲料。（記者邱書昱攝）
搭配活動，這次推出訂餐享優惠活動。（記者邱書昱攝）
