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進入桑椹之鄉義竹舉辦桑椹節 小朋友採桑椹笑呵呵
小朋友採桑椹展示戰利品。（記者蔡宗勳攝）
〔記者蔡宗勳／嘉義報導〕嘉義縣義竹鄉公所今天上午在溪洲村鳳山宮廣場舉辦桑椹節，除有精彩表演節目、美食品嘗、好農市集等，還有桑椹鮮採體驗，許多小朋友第一次採桑椹，怕捏破桑椹又期待，成功採下桑椹後笑呵呵，樂著向媽媽展示戰利品，笑聲在桑椹園洋溢。
嘉義縣桑椹面積種植約20公頃，是國內最主要的產地，又以義竹鄉的溪洲、東後寮為主，幾乎家家戶戶都有種桑椹，每到桑椹產季，全村大出動，由於農村人口老化，採收桑椹主力都在70歲以上，甚至有些8、90歲還在烈日下採桑椹，他們大多婉拒媒體拍攝，因擔心曝光被子女責罵又跑出來下田。
義竹鄉長黃阿家表示，桑椹的營養非常豐富，富含花青素、維生素A、β蘿蔔素、菸鹼酸等，抗氧化力很強，具有提升人體免疫力、防癌、抗衰老、抗發炎、防止記憶力退化、增加血管彈性、美容養顏、預防泌尿道感染、護眼等功效，不管鮮食或加工品都具有「養心益智」營養價值。
縣長翁章梁也帶著夫人返鄉參與桑椹節，和鄉親、遊客同樂，翁章梁說，小時候家裡旁邊就有種桑椹，每到桑椹收成季節，經常邊採邊吃，弄得滿手都是紫紅色，不過只要採綠色果實搓一搓，再用水清洗，就可以洗掉大半顏色，真的很神奇。
來自台南市新營沈姓小朋友指出，第一次採桑椹真的很好玩，希望以後有機會再來採桑椹。
嘉義縣長夫人下田體驗採桑椹。（記者蔡宗勳攝）
嘉義縣義竹鄉是國內最主要桑椹產地。（記者蔡宗勳攝）
桑椹營養價值高。（記者蔡宗勳攝）
