植愛行「膳」 苗栗青農種菜助創世
青農採收有機、無毒栽種的蔬菜,捐給創世苗栗院,作為院民營養餐食,讓植物人食的健康,增強免疫力。(圖由創世苗栗院提供)
〔記者彭健禮/苗栗報導〕苗栗縣青農朋友得知創世基金會每日以自然攪打流質,輔以管灌配方奶補足植物人營養,餐食費用龐大,今天採收有機、無毒栽種的蔬菜50包,捐給創世苗栗院,作為院民營養餐食,讓植物人食的健康,增強免疫力。
逸楓有機農場及星之谷生態農場,以無毒、友善環境的概念經營,並長期關注在地公益,多年來陸續協助創世募集尿布及奶粉。近期得知植物人的飲食,需要新鮮蔬菜,趕緊聯繫身邊青農朋友們,將農場店鋪原本要販售的50包蔬菜,先採收捐助給創世苗栗分院。
兩家農場負責人周榮新、周欣儀表示,另響應植樹節,農場於3月起也規劃有「日行一『膳』」蔬菜專區,專門種植適合植物人食用的當季蔬果,採收後捐給創世基金會,也同時將善舉傳達給身邊青農好友,鼓勵大家一起加入公益行列。
創世苗栗院院長陳綠蓉感謝青農們植愛行善,讓院民們有安全無毒的蔬菜食用,表示,營養均衡是臥床者維持身體機能的重要來源,安養院內植物人餐食皆由專業營養師評估,針對每個院民,以米、蛋、油、蔬菜、肉等製作流質飲食,另加入高蛋白給予營養補給,也歡迎社會大眾日行一「膳」,每月300元,用最「食」在的愛,支持植物人每日營養餐食。愛心專線:037-275848分機9。
青農採收有機、無毒栽種的蔬菜,捐給創世苗栗院,作為院民營養餐食,讓植物人食的健康,增強免疫力。(圖由創世苗栗院提供)