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進入農糧署舉辦「農糧加工品、科研創新機」上市發表會！
農糧署舉行「農糧加工品、科研創新機」發表會，精選香柚蜂蜜酒等十項農糧科研加工品上市販售。（記者歐素美攝）
〔記者歐素美／台中報導〕農委會農糧署今天在國道三號高速公路清水服務區，舉行「農糧加工品、科研創新機」發表會，精選香柚蜂蜜酒等十項農糧科研加工品，即日起透過新東陽及誠品61家實體店面上市販售，業者並分別提供88折及9折優惠。農糧署主秘陳啟榮表示，希望藉此讓台灣的農業及農產品在因應自由化及產銷調節的過程當中，開創出更好的市場，讓農友有更好的收入，也帶給消費者滿滿的健康。
農糧署表示，這次獲選上市的十大農糧科研加工品包含蜜檸紅寶石茶、地瓜熟粉、蕉心一口酥、Happy蕉朋友、香柚蜂蜜酒、梨甘、蕉魚片、柚香膠原露、保纖通及全齡芝麻蛋白飲，都是歷年國內大專院校及學研單位，結合乾燥、預糊化、濃縮、發酵及酵素處理等加工技術，利用優質的國產檸檬、地瓜、香蕉、文旦柚、蜂蜜、梨及芝麻等原料，所開發具發展潛力的農糧加工產品，透過研發與產業結合，拓展出更繽紛多元的加工製品，創造農糧產業新商機。
行政院農業委員會農糧署主任秘書陳啓榮表示，農糧署今天辦理「農糧加工品、科研創新機」上市發表會，這是集合農糧署近幾年來透過科技計畫研發的創新農產加工品，由中興大學教授謝昌衛主持，並選拔出推薦給國人最好的十項農糧加工品，運用台灣優質農糧產品，包括檸檬、香蕉、文旦、 地瓜等各種元素，很謝謝新東陽及誠品兩大優質通路，有61家實體店面同步來銷售，透過農糧加工品可讓台灣的農產品多一樣創新的通路，也讓產品的銷售、產銷的調節更順暢。
他表示，更重要的是透過這些創新、安全又美味的農糧加工品可以給消費者更美味多元的優質農產品，也期待今天的上市發表會，讓更多消費者知道，來購買這些好的農產品，也讓台灣的農業及農產品在因應自由化及產銷調節的過程當中可以開創出更好的市場，讓農友有更好的收入，也帶給消費者滿滿的健康。
國立中興大學食品暨應用生物科技學系教授謝昌衛說，這是首次的翻轉計畫，之前的計畫都是政策導向去做研發，農糧署努力希望將計畫變成商品化，這次透過農糧署、教師及通路業者等篩選，從數百件計畫中，經與廠商媒合，重新定義包裝及通路商的支持，終於讓這十項產品上市，期待好的東西能藉由大眾的新台幣下架，花很少的錢就可以支持好的國產產品，而且可以帶來自己的健康。
新東陽股份有限公司董事許清圳表示，經農糧署及教授等推薦的十項產品，在品質上很優質，因此要推廣給廣大的消費者，並照顧農民，這全系列十項產品，新東陽將提供88折優惠；誠品則提供9折優惠。
其中，由弘光科技大學食品科技系教授林麗雲指導霧峰區農會生產的香柚蜂蜜酒。霧峰區農會酒莊廠長陳永斌表示，這是採用國產蜂蜜，保留柚子的風味及蜂蜜的香氣是釀造酒，非常好喝；林麗雲則指出，柚子富有許多活性成份，包括類黃粡酮及檸檬苦素等，可抗發炎及增強免疫力，疫情期間喝點柚子酒很好。
農糧署給合通路商及學界等精選出香柚蜂蜜酒等十項農糧科研加工品，即日起上市販售。（記者歐素美攝）
「農糧加工品、科研創新機」發表會，精選香柚蜂蜜酒等十項農糧科研加工品，即日起在新東陽及誠品等61家實體店面販售。（記者歐素美攝）
弘光科技大學教授林麗雲（右）指導霧峰區農會研發上市的「柚香蜂蜜酒」。（記者歐素美攝）
