端午節將至 星巴克推蜜芋頭星冰粽
2010/05/18 16:46
〔即時新聞/綜合報導〕農曆五月五日端午節將至,星巴克今年推出內餡以台灣在地食材為主的「蜜芋頭星冰粽」,材料選用中部大甲的上等芋頭,並以黑糖熬煮入味,喜歡星冰粽的人可嘗嘗新口味。
另外,星巴克此次推出的「蜜芋頭星冰粽」,與以低熱量的葛粉製作出晶瑩剔透滑Q外皮的熱賣口味「摩卡可可咖啡星冰粽」作結合,放入手工木編提袋中,成為最適合當伴手禮的「星冰粽禮盒」,兩種口味各4入,於5月20日起在全台門市展開預購,訂貨後3天即可取貨,6月9日前預購還可享9折優惠,數量有限,售完為止。為了滿足消費者不同食用需求,星巴克同時推出2入的小巧包裝。
星巴克表示,同時融合中式本土節令特色與西方咖啡文化的星冰粽,不論在視覺或味覺上都突破傳統粽的既有印象;為突顯星冰粽口味豐富、多變化的獨特性,星巴克今年再次以台灣在地化的特色為概念,推出全新口味「蜜芋頭星冰粽」。
「蜜芋頭星冰粽」的內餡食材特別採用大甲最著名的芋頭,經過嚴格挑選、只取用芋頭最優質的部位入餡,口感最佳,並經過多次調合與搭配的測試後,選用上等的黑糖與芋頭熬煮蜜漬,讓黑糖風味與芋頭纖維完美的融合,吃起來不但口感綿密、香甜鬆軟,搭配著星冰粽最具特色的葛粉外皮,又綿又Q彈的雙重口感,讓人一口接著一口。