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進入就是愛烘焙 古坑「哈比屋」開趴
一群烘焙手作熱愛者兒童節4天連假在古坑哈比屋舉辦烘焙市集，歡迎大家一起來參加做愛心。（記者黃淑莉攝）
［記者黃淑莉／雲林報導］一群熱愛烘焙的好友相互交流、扶持，利用當季農產加工，兒童節4天連假將在古坑客廳「哈比屋」舉行「創意烘焙派對」，展示讓人驚豔且可口各式各樣點心。
26歲楊雅惠是土豆（花生）的故鄉元長鄉人，學設計原本在北部一家設計公司工作，喜歡烘焙手作，因常聽到爸爸說到花生價格不好，加上想趁年輕經濟壓力小時做自己喜歡的工作，去年底辭掉工作回鄉開甜點工作室，以泡芙、生日蛋糕為主，透過網路銷售。
34歲徐彩玲媽媽是泰國人，愛吃酸、辣，爸爸則是在古坑種茂谷柑，這幾年價格不如預期，她把茂谷、鳳梨結合辣椒，做出有果香、果酸的辣椒醬。
烘焙派對召集人楊程超表示，雲林有許多年輕人熱愛手作，他們成立工作室，透過市集、臉書販售，他自己從事烘焙、開店多年，為鼓勵年輕人及協助他們推銷，舉辦這次烘焙派對。
楊程超說，古坑客廳「哈比屋」造型特殊，是古坑社區關懷據點，兒童節4天連假市集所得一成將捐助古坑社區、華山基金會古坑孤老長者。
烘焙市集的手作品都是採用在地水果製作。（記者黃淑莉攝）
