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進入台灣稻米達人冠軍賽 八德區前3名出爐
除了要通過第一階段的「田間初評」外，還得通過第二階段就稻米品質外觀性狀評分、食味官能品評的「官能品評」。（記者陳恩惠攝）
〔記者陳恩惠／桃園報導〕桃市八德區農會為提高在地稻米產業競爭力，每年都會辦理稻米達人相關競賽，今年分兩階段進行評比，也藉此讓農民相互切磋、提升技術，共有10位農民報名參加，最後皆由栽種「桃園3號」品種的呂理文、黃傳旺及林文圳獲得冠亞季軍前3名；農會總幹事官游德說，今年獲得八德區冠軍的呂理文，2017年曾獲「台灣稻米達人冠軍─台灣好米組冠軍」，希望這次代表參加行政院農業委員會農糧署舉辦的「稻米達人冠軍賽」能再獲佳績。
官游德表示，政院農業委員會農糧署為提高國產稻米產業競爭力，以「品種、品質、品牌」三品及「安心、安全」二安策略，引導農民精進栽培技術、提昇品質及安全，並為擴大行銷廣度及深度，辦理「台灣稻米達人冠軍賽」，深化國人對國產稻米的認知及對生產者的認同，進而促進國產稻米產業發展。
他說，這次第一階段的田間初評，由專家組成的評審委員在稻作抽穗期至黃熟期間前往田間檢查，審查田間生育狀況，生育整齊度、異品種、病蟲害、充實狀況及合理化施肥情形等，以及審查生產履歷紀錄，10人中有5人獲得晉級，再進行第二階段的官能品評，由9名評審根據米粒的外觀透明度，及烹煮後的軟Q度、香氣等食味進行評比，選出八德最優的在地稻米。
由於第一名呂理文未出席，而是由他的姪子出面代領獎項、第二名黃傳旺不願露面接受訪問，第三名林文圳發表得講感言時說，他就是以平常心去種植桃園3號米，表示因為今年的氣候異常，天氣又比較熱，這次種出來的稻米還能得道季軍讓他非常意外，完全沒想到真的會得獎。
八德區稻米達人競賽獲得第二名的農民黃傳旺（右）。（記者陳恩惠攝）
獲得第三名的農民林文圳（右）表示，在天氣不好的狀況下，沒想到真的得獎。（記者陳恩惠攝）
桃園市八德區台灣稻米達人冠軍賽的競賽成績。（記者陳恩惠攝）
