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進入烏日之光 烏日農民林凡閔獲得全國好米組冠軍殊榮
烏日區農會的農民林凡閔榮獲108年台灣稻米達人冠軍賽-台灣好米組全國冠軍。 （記者蘇金鳳翻攝）
〔記者蘇金鳳／台中報導〕農委會農糧署26日舉行108年台灣稻米達人冠軍賽，台灣好米組由烏日區農會輔導農民林凡閔獲得全國冠軍殊榮，成為台中之光，烏日之光。
林凡閔原從事廣告業，父親重病後無力耕種而接手，烏日區農會為提升契作戶稻米品質，輔導林凡閔推動以少肥料、增加有機質及綠肥，重視農作物安全管理方法。104年參加烏日區農會稻米比賽拿到當年烏日區冠軍。
烏日區農會為推廣台灣優良好米，自105年開始推廣種植素有台灣越光米之稱的台南16號稻米品種，林凡閔也跟著種，並且研究最適合稻米栽培生長的土壤條件，採行合理施肥、適當水分、通風良好的田間管理模式，讓冠軍米擁有良好的栽培環境。
林凡閔107年起成為專職農夫持續與農會合作，以生產安全、高食味值的稻米為職志，並且再度獲得烏日農會的冠軍，今年更是從全台近千名參賽農友中脫穎而出，獲得好米組冠軍，非常厲害。
