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高市稽查19家景點餐廳 全數符合食安規定

衛生局派員至梓官漁港稽查食材衛生。(記者黃旭磊翻攝)

衛生局派員至梓官漁港稽查食材衛生。(記者黃旭磊翻攝)

2020/08/19 20:20

[記者黃旭磊/高雄報導]高雄市衛生局稽查愛河、旗山老街、梓官漁港等19家景點餐飲業者,抽驗32件食材與即食食品,並未發現大腸桿菌群、生鮮蔬果農藥殘留超標。

衛生局執行衛福部食品藥物管理署規劃「109年地方人氣觀光景點美食餐廳稽查專案」,派專員至棧貳庫、梓官漁港及夢時代等地美食餐廳抽驗,採集飲料及生鮮海產等32件檢體,化驗其中大腸桿菌群、生鮮蔬果檢驗農藥殘留、牡蠣及蚵仔檢驗硼酸、飲料配料及調味醬料防腐劑、海鮮動物性物種成分,結果全數符合食品安全衛生管理法規定。

食品衛生科代理科長李欣南今天(19日)說,高雄市兼具山、海景觀為熱門旅遊景點,將持續針對人潮聚集場所抽驗,為遊客食品安全把關。

稽查專員要求餐飲廚房需維持乾燥、清潔。(記者黃旭磊翻攝)

稽查專員要求餐飲廚房需維持乾燥、清潔。(記者黃旭磊翻攝)

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