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進入科學家發現 腸道菌種決定胖瘦
2009/11/15 19:25
〔即時新聞／綜合報導〕過去一般大眾認定影響體型的要素，大多只有飲食、運動還有基因，不過其中仍有許多未被發覺的要素，科學家最近就發現，另一個造成體重增加、長期以來一直被忽略的重要元素，就是消化道的細菌。
根據《時代雜誌》引述昨日刊載在「科學轉譯醫學」（Science Translational Medicine）期刊的最新研究指出，一個人腸道裡面的菌種數和平衡，可能可以塑造一個人的體型，甚至還可能藉操縱這些菌種，來改變一個人的體重。
期刊內容也指出，這些稱為消化道微生物的細菌，大多可以在人類大腸、小腸等無氧環境內大量繁殖。聖路易華盛頓大學的高登（Jeffrey Gordon）過去就曾用老鼠做實驗，發現吃高熱量的老鼠體內厚璧菌越來越多，而擬桿菌則越來越少。
高登表示，這樣的研究成果，未來能成為辨識胖瘦的微生物標記，幫助人們了解自己身體如何反應吃進的熱量。又或許可以幫助農業，讓農夫種更多設計明確的食物，為不同生命階段提供理想的養分。
