推廣在第特色 深坑四寶文化節熱鬧啟動
2019/06/29 17:45
〔記者翁聿煌/新北報導〕新北市深坑區公所今天在深坑兒童遊戲場舉辦「新北市深坑四寶文化節」,深坑豆腐及包種茶皆遠近馳名,黑豬肉與綠竹筍品質優良,尤其是滷肉加入竹筍,更是人間美味,今年為了讓民眾深入認識及品嚐「豆腐、黑豬肉、綠竹筍、茶葉」四大農特產品,首次舉辦「四寶夏令營」活動,邀請民眾一同樂遊深坑。
深坑區長劉新民說,「四寶夏令營」安排3梯次各3天活動,每梯次限額20位,主題分別為小廚家料理、產地解密、親子手作,更深入走訪四寶背後的故事,安排多項DIY、茶藝體驗、豆腐製作、豬肉料理、採筍等活動,讓民眾了解食物從產地到餐桌的過程。
劉新民說,今年的主活動以「農民力」為主題,象徵四寶的誕生,源於農民辛勤的汗水,坐落於會場的大型竹簍與四寶稻草人,增添農村意象,為讓民眾體驗手作樂趣,特別規劃「四寶竹筒飯DIY」、闖關遊戲、美食品嘗等活動,通過闖關遊戲者,可獲得特色帆布袋一個,現場還邀請歌手袁小迪演唱、momo親子帶動跳。
劉新民表示,四寶文化節是代表深坑的重要節日,希望有更多民眾走進四寶的世界,感受深坑農產美味,活動也與在地的福容大飯店、海灣假日飯店等在地商家合作,希望加強與各界合作,共同推廣深坑在地特色,並集結趣味、文化、在地與美食,帶給民眾更豐富的活動體驗。