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進入中和國中推技藝教育 廚藝教室有專業咖啡機
中和國中獲社團贊助添購專業級的咖啡沖泡機器，做為師生實習設備。（記者翁聿煌攝）
〔記者翁聿煌／新北報導〕中和國中推動技藝教育，去年底起與台北市雙溪扶輪社合作，獲得上百萬元補助在校內閒置空間打造結合調飲、烘焙及烹飪等課程的專業教室，命名為「希望廚房」，教室內使用的咖啡機達到連鎖咖啡店等級，希望給學生最好的實習設備。
中和國中校長呂治中說，餐飲教室及課程可提供青少年在國中階段體驗餐飲和烘焙課程，師生也可透過餐飲美食教學陶冶生活情趣。
中和國中的「希望廚房」結合咖啡料理吧台和餐廳，雙溪扶輪社肯定學校關懷弱勢學生的用心，添購專業咖啡店等級的咖啡機和咖啡杯，讓師生感受到專業品質的設備，同時也會與鄰近的高職餐飲科合作，由專業老師授課，提供技藝教育試探課程。
呂治中說，校方以複合式經營理念，打造融合餐飲、生活兼具美感的教室，協助學校推動社團課程，增加學生的生活經驗與技能，讓學生都能享受生活中自己動手的樂趣。
