南投農產轉型升級 集集山蕉打頭陣
2016/10/01 18:53
〔記者謝介裕/南投報導〕山蕉與香蕉有什麼不一樣?全台首座以山蕉為主題的南投縣集集鎮「集元果觀光工廠」,今日在縣長林明溱等人剪綵、致賀的熱鬧氣氛中盛大開幕,園區千奇百怪的香蕉樹,引人目光,來一趟保證讓您獲得滿滿的香蕉知識。
占地約2公頃的「集元果觀光工廠」,前身是香蕉洗選場,從傳統農業轉型、升級為觀光工廠後,內有簡介香蕉的博物館、香蕉洗選場等設施,室外則有景觀步道,且步道兩旁廣植香蕉樹,其中不乏罕見品種,如花朵呈紫色,十分鮮艷的「紫夢幻蕉」,其實是1種景觀香蕉,果實也不能食用;又如「蛤仔蕉」,便是因蕉串形狀宛如蛤蜊而予以命名稱之,也令縣府觀光處長王源鍾、計畫處長蘇瑞祥等造訪賓客,嘖嘖稱奇。
集元果觀光工廠負責人黃榮炫說,集集山蕉過去曾經是日本天皇的御用貢品,創辦觀光工廠就是希望能將集集山蕉美味與地方產業文化傳承下去,並強調,海拔250公尺的高度,就是山蕉與香蕉的分水嶺,低於這樣的高度便是大家平時所吃的香蕉,反之,便統稱「山蕉」。
林明溱指出,集元果是全台第1個以山蕉為主題的觀光工廠,且研發的蛋捲等山蕉加工品,也都十分美味、可口,不但促進地方產業發展,相信未來也能帶動另一波集集觀光旅遊人潮。