過年年貨怎麼買?食藥署:把握「三不買」原則
2016/01/13 14:18
〔記者吳亮儀/台北報導〕春節假期快到了,不少民眾開始準備年貨,不過年貨怎麼準備才能吃得安心?食品藥物管理署提醒「三不買」原則,包括標示不清、顏色過白或太鮮豔、有異味的年貨都不要買,就能避免吃壞東西。
食藥署和北市衛生局前往量販店稽查年節食品,項目包括營養標示、保存期限等,稽查結果都合格。
食藥署區管中心主任邱秀儀說,上月各縣市已啟動「年貨的專案計畫」,稽查賣場、老街等年貨商品,且針對重點商品如脫水蔬菜如金針、筍乾和竹笙等,都是年貨的高風險違規項目。
食藥署建議,不要選擇顏色太白、太鮮豔,或有刺鼻味的產品,避免超標漂白劑等吃下肚。