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進入愛心年菜助獨老過好年 勸募僅達2成
老五老基金會與台北聯醫陽明院區合作，將在全台送出1500份年菜給獨居長者，雙北的菜色則由聯醫陽明院區設計，健康營養滿分。（記者謝佳君攝）
〔記者謝佳君／台北報導〕老五老基金會與台北聯醫陽明院區今天共同舉辦「第10屆擁抱獨老愛不打烊」記者會，老五老明年過年將在全台送出1500份年菜給獨居長者，而且雙北的菜色是由聯醫陽明院區設計，健康營養滿分。
陽明院區營養科營養師黃萾芬表示，年菜設計上以均衡六大類飲食為基礎，選用蛋白質食物及富含膳食纖維、植化素、維生素、礦物質的鮮蔬和穀類。菜色包含「豐年慶有餘」、「醉香雞腿」、「五福臨門」、「延年益壽」、「花團錦簇」、「養生穀飯佐鮭魚」、「港式臘味蘿蔔糕」和「漢方藥膳蹄湯」等6菜1湯1飯，而且當天現做，讓長輩享用熱騰騰的年菜。
老五老表示，今年11月發起勸募活動，每人只要捐999元就能幫助獨老整年都能獲得適切關懷服務，裏頭也包含年菜，1年約需要500萬元，但截至目前只募得約100萬元，僅達2成。12月21日至25日會持續在陽明院區義賣，希望能籌募足夠經費。
陽明院區表示，該院從101年至104年持續與老五老合作，共發放398份年菜，勸募23萬餘元，今年也自掏腰包贊助125份雙北地區長者的年菜製作，希望獨居老人家都能溫暖過好年。
