馬英九參訪科技養菇 業者盼解決人工問題
2015/11/14 21:09
〔記者陳冠備/彰化報導〕總統馬英九今日下午到彰化埔心蕈優生物科技農場蘑菇部落,參觀高科技蕈菇生產過程,總統發揮好奇心,也親手製作粉紅玫瑰菇太空包,並品嘗該公司準備的菇類料理,不過業者提出農場假日缺工的問題,馬英九表示將回去與勞動部協商,協助業者。
今日下午,馬英九在農委會副主委陳志清陪同下,到蕈優生物科技農場視訪,他穿著無塵衣褲進入15度C的無塵室參觀,頻頻與負責人與神農獎得主方世文種菇技術,對於業者運用高科技種植日本蠔菇黑美人與銀耳,更是讚嘆表示,「真的是讓我大開眼界、嘆為觀止!」
業者也準備了菇菇手工燒賣、黑美人窯烤手工披薩、桂花釀銀耳湯等蕈菇料理,招待,總統也吃個精光,隨後,與馬英九參與簡報時反映假日缺工的問題,希望政府開放引進外籍勞工,解決農場人力不足的問題。
馬英九認為引進外勞非解決方法,建議業主可從產學建教合作、鼓勵二次就業婦女,多管齊下方向進行,並表示回去後會把問題交給勞動部、農委會等相關單位研究,並希望青年踴躍投入農業生產與研發工作。