退休公務員變農夫 鹽水種香瓜苦盡甘來
2015/07/14 09:40
〔記者楊金城/台南報導〕退休公務員吳忠河變農夫,現在鹽水後宅里蓋溫室種植美濃香瓜,除了吉園圃標章,還趕流行申請最新的QR code標章,未來目標申請有機認證,生產安全無毒的有機農產品。
吳忠河採溫室無毒栽培,不使用農藥與化肥,與牽手林佳蓁日夜用心照顧,種出的香瓜甜度可達15度以上,他以宅配方式銷售,經營農園步上正軌。
一開始可不是這樣順利,吳忠河說,前2年學務農,「像在繳學費」,收成不夠栽種成本,但因「頭都剃了」,也只能咬緊牙根,慢慢累積果園管理經驗,而苦盡甘來。
45年次的吳忠河,3年前才在鹽水後寮買農地建立「四季農園」,夫婦倆開始學當快樂農夫,先參加各項農作講習會,參與農事訓練,也從網路和找書學習從農的專業知識,夫妻倆從失敗中改進栽種技術,成了農業達人。印證了只要立定目標,下決心要做,都不嫌晚。