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進入義美：台灣桂竹皮粽葉多數自中國進口
2015/06/18 20:12
〔記者楊雅民／台北報導〕義美被檢出桂竹皮粽葉含二氧化硫超標，義美食品今日表示，該公司並不產製桂竹皮粽葉，台灣只生產極少量的桂竹皮硬葉，大部分桂竹皮硬葉都自中國進口。
義美指出，台灣市場銷售的多種粽子，只有數種粽子需要在外層使用桂竹皮
粽葉，所有自中國進口的桂竹皮硬葉，都經「二氧化硫」煙燻；義美使用前，也都需經過「泡水、熱水煮沸，之後再放置數小時，再以清水洗淨後，才能使用」。
義美強調，「二氧化硫」屬水溶性，義美生產使用桂竹皮粽葉，皆經此一流程，並經檢驗合格；至於，義美其他粽子使用的麻竹青葉，全部為台灣產製，期望明年端午節，台灣能自行產製品質好的桂竹皮硬葉。
