農產品殘留農藥抽驗 不合格率12%
2014/12/09 22:45
〔記者林惠琴/台北報導〕衛福部食藥署今日公布9月農產品殘留農藥抽驗結果,209件有25件違規使用農藥或超標,不合格率12%,其中1件金門縣聯社小白菜,檢出農藥達滅芬30.02ppm(百萬分之一濃度),超過標準值2.5ppm達12倍,為超標比例最高。
另苗栗縣致民國中中央廚房使用的截切油菜,發現不得檢出的農藥芬普尼0.013ppm;苗栗縣松青超市卓蘭店的空心菜也有不得檢出的農藥普拔克0.6 ppm;台中市楓康超市大雅店抽檢彩色甜椒驗出不得檢出的農藥邁克尼0.17ppm;其餘不合格農產品,除了葉菜類,尚有豌豆、甜椒、蕃茄等,部分仍在調查,部分已開罰,但相關問題產品均已下架銷毀。
根據《食品安全衛生管理法》規定,對於不合格農產品應予沒入銷毀,違者處以6萬元至5000萬元罰鍰;抽驗廠商拒不提供或提供資料不實者,可開罰3萬元至300萬元罰鍰。
食藥署建議,民眾清洗蔬菜時,可先以清水沖洗蔬菜根部,將根部摘除,再以水浸泡10至20分鐘,換水1至3次,之後再以清水沖洗;水果則以水沖洗後,再去皮食用;至於花草茶飲料,則將第1泡茶水倒掉,均有助於去除殘留農藥。