食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞昨針對外界質疑衛福部怠惰時表示，食藥署同仁很認真，一度哽咽落淚。（記者劉信德攝）

〔記者邱燕玲、李宇欣、江志雄／綜合報導〕正當各界強烈質疑衛福部對油品安全的疏失責任時，行政院長江宜樺昨在院會中卻高度肯定衛福部長邱文達，強調食品安全問題非衛福部應負全責，而是涉及跨部會的複雜事情，必須由各部會共同把關。民進黨主席蘇貞昌則抨擊，主管官員至今無人負責，痛批馬無能又失職。

蘇貞昌批馬無能又失職

江揆昨也表揚相關基層公務人員說，食品安全事件都由相關基層人員勇於任事找出問題，這次大統黑心油品事件，由彰化縣衛生局科長，以及負責偵辦的檢察官發揮了極大功能。江揆並指示「食品安全稽查及取締聯合小組」應於一週內成立並主動出擊，全面查緝。

江揆昨接見國家磐石獎暨海外台商磐石獎得獎企業時說，少數不肖業者讓台灣商譽受損，在國際上抬不起頭來，「我對黑心食品業者的行為感到極為痛心」、「正派經營最重要，一定會有出頭的一天」。

民進黨立委趙天麟痛斥，大統與富味鄉是國內兩大進口棉籽油公司，如今已全面淪陷，衛福部不僅沒有善盡監督責任，還屢次替富味鄉掛保證，趙天麟批評衛福部失職，如今部長邱文達再做任何宣示都於事無補，政府必須對不肖廠商一案一罰及最高罰金懲處。

蘇貞昌說，台灣食品安全亮起紅燈，馬英九說得咬牙切齒，每次都光說不練，讓人「煩透了」。這幾年來，米、油、飲料陸續出包，不見主管官員負責，馬政府拿不出辦法，顯然是怠忽職守。馬政府高官忙於剪綵、講空話，難怪惡劣廠商作假，現在起應加強食品檢驗及標示，並追究責任。

食藥署組長哭訴沒怠惰

衛福部食品藥物管理署食品組組長蔡淑貞昨受訪一度情緒激動，淚灑立法院，蔡淑貞強調「同仁都盡心盡力，沒有隱匿怠惰」；邱文達則強調，會負擔「該負擔的責任」，現階段最重要的是打擊不法，揪出不肖業者。

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