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宜縣首間雙語情境教室 學烹飪也能練英文

宜蘭縣第一個雙語情境教室「馬卡龍廚房教室」昨在凱旋國小揭牌啟用。
(宜蘭縣政府提供)

宜蘭縣第一個雙語情境教室「馬卡龍廚房教室」昨在凱旋國小揭牌啟用。 (宜蘭縣政府提供)

2020/12/08 05:30

〔記者蔡昀容/宜蘭報導〕宜蘭縣第一個雙語情境教室「馬卡龍廚房教室」昨在凱旋國小揭牌啟用,校方將推動已久的農園教育與英語作結合,讓孩子學習烹飪的同時也能練英文。縣府表示,除凱旋國小,明年農曆春節前,中華國中等7校雙語情境教室,也會陸續成立。

縣政府2019年推動雙語情境教室建置計畫,除了建立生活化、活潑的英語學習情境,也會集結教師進行培訓,協助老師設計課程。

凱旋國小校長張哲豪說,學校推動教育農園,因此以「食農烘焙手做課程」為主題,規劃雙語沉浸式特色課程,老師會用英語帶孩子種植食材、認識食材營養與動手烹飪。

張哲豪說明,教室取名「馬卡龍」,希望孩子學英語能像馬卡龍的繽紛形象一樣,活潑、快樂,教室配有水果造型流理台,每個流理台設有電磁爐、烤箱和洗手台。六年級莊姓同學說,她有在馬卡龍教室上過一次課,情境是教學不但英文單字較容易記起來,還能把食譜帶回家和家人分享。

除凱旋國小,明年農曆春節前,中華國中「百老匯 Broadway」、吳沙國中「Eco-Wusa Bilingual Park」、復興國中「Bilingual Magic Class」、蘇澳國小「Suao Safari 蘇澳探險之旅」、四結國小「沉浸英文So easy、四結健康Follow me」、東興國小「世界餐桌A bite of the world」及萬富國小「蔥滿英悅 Wonderful」等校也將陸續啟用。

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