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進入米其林指南6月新入選餐廳出爐 台中兩家文青麵館上榜
繡球麵館特製的獅子頭酸白菜雞湯麵。（擷取自繡球臉書）
〔記者張軒哲／台中報導〕老饕看過來！《米其林指南》公布的6月新入選餐廳名單，台中市有兩家餐館新進榜，分別是台中市西區麵館「繡球」以及「發愣吃」台中勤美店，台中市府觀旅局今日指出，台中市是美食之都，期待有更多店家陸續進榜，吸引外地民眾來品嘗台中美食。
「繡球」是一間文青餐館，店內的麵食以川味和江浙風味為主，店內除了特色麵食受青睞，當日現做小菜也頗受好評，菜色依時令食材調整變化。
「發愣吃」台中勤美店是一間文青拌麵餐館，以各式椒麻風格為特色，麵食依據風味分為蒜辣、椒麻與主廚精選3個種類，皮蛋拌麵也頗受青睞，店家昨日也在臉書指出，何其有幸，獲得米其林指南，未來會一如既往地提供高品質的餐飲服務。
發愣吃麵食料理受好評。（擷取自發愣吃臉書）
