夾鹹酥雞夾到手抽筋!高雄鹹酥雞嘉年華2天狂吸近7萬人次
2022/08/29 11:19
〔記者葛祐豪/高雄報導〕「2022全國鹹酥雞嘉年華」於27日、28日在高雄大遠百廣場熱鬧登場,匯集近百攤店一較高下,吸引眾多美食饕客,觀光局統計兩天狂吸近7萬人次,業者「夾鹹酥雞夾到手抽筋」,讓人見識到國民美食的魅力!
主辦的高雄市觀光局指出,昨天活動中,突然下起大雨,約到傍晚5點雨勢停歇,人潮馬上大量湧入,甚至後半段的每小時人流量,比首日還多,可見大雨也澆不息民眾對鹹酥雞的熱愛。甚至晚上9點活動結束時,許多店家仍大排長龍。
身為鹹酥雞達人的高雄市長陳其邁,昨天也和「鹹酥雞女神」張文綺一起體驗油炸鹹酥雞,陳其邁強調「什麼東西炸過都好吃,鹹酥雞是最邪惡的食物」,也親自示範狂撒胡椒粉跟辣粉,還建議搭配珍珠奶茶才對味。
高市觀光局長周玲妏表示,伴隨鹹酥雞嘉年華的大量人潮,周邊大遠百、SOGO、新光三越與興中商圈,都連帶受益,大遠百營收成長3成左右。
來自台北的「頂尖高手夢幻無骨鹹酥雞」老闆表示,被不間斷的人潮嚇到,「夾鹹酥雞夾到手抽筋,準備的東西都不夠賣!」,比在台北跨年擺攤人潮多出3倍;台中的「攪勤鹹酥雞」也說,人潮出乎預期,第一天約2個多小時就完售,隔天還請朋友專程送貨下來繼續拼。
觀光局今天也公布全國鹹酥雞嘉年華的「舌尖美食獎、創新風味獎、人氣好味、超雞星星」等獎項名單。舌尖美食獎得獎者有高雄的「卡滋嗑炸雞」、台南的「moni 桑美式雞腿酥」、高雄的「煻煻不一樣」、嘉義的「統香鹹酥雞」、彰化的「疄木鹹酥雞」。
創新風味獎有台北的「頂尖高手夢幻無骨鹹酥雞」等20家店獲獎;人氣好味獎有台北的「五星級K炸雞」等5家店獲獎;超雞星星獎有高雄的「黑輪妹の三輪車」等11家店獲獎。