曾登「舌尖上的中國」知名重慶火鍋疑用地溝油

〔即時新聞／綜合報導〕中國地溝油延燒，繼浙江接連查獲「大龍燚」、「萬德府」等火鍋店涉嫌使用地溝油後，瑞安市公安也查獲了8家疑似涉案火鍋店，其中一家火鍋甚至上過知名美食紀錄片「舌尖上的中國2」。

據《中國經濟網》報導，瑞安市通報了多家火鍋涉嫌使用地溝油，其中更有曾登上「舌尖上的中國2」，更被認為是重慶火鍋中唯一值得推薦的知名連鎖火鍋品牌「渝味曉宇」。

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其他包含柒口鍋成都火鍋、千椒百味火鍋、重慶名將火鍋、阿雲重慶老火鍋、塘下重慶八旺串串香火鍋、塘下朝天門火鍋、塘下重慶老火鍋（鑫渝火鍋）。

據報導指出，在四川、重慶等地，確實有使用「老油」的提味做法，但其實是商家們在降低成本，一包鍋底約在20到30元人民幣（約100元台幣），但回收成本幾乎是0元，長期下來十分可觀，讓不少商家都鋌而走險。