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沙門氏菌污染花生醬 FDA籲暫勿食

2009/01/18 11:35

〔即時新聞/綜合報導〕美國不斷傳出民眾食用含有沙門氏菌污染的花生醬,造成6人死亡,超過400人感染,美國食品及藥物管理局(FDA)今天則呼籲民眾,暫時不要吃花生醬的相關產品。

花生醬生產商美國花生公司(Peanut Corp. of America)日前向全國發出回收通知,要求全國各地的商店停止出售多種花生醬夾心餅乾,而該花生公司恰好也是著名食品廠美國家樂氏公司(Kellogg Co)的原料供應商。

在事件爆發後,家樂氏立即回收相關產品,包括旗下品牌Austin及Keebler的四款花生醬夾心餅乾,烤花生醬夾心餅乾(Toasted peanut butter sandwich crackers)、花生醬及果醬三明治夾心餅乾( Peanut butter and jelly sandwich crackers)、起司及花生醬夾心餅乾(Cheese and peanut butter sandwich crackers)和巧克力花生醬夾心餅( Peanut butter-chocolate sandwich crackers)。

美國食品及藥品管理局呼籲,暫時停止食用花生醬及含有花生醬的食品,直到當局確認花生醬製品安全無虞。目前已有超過470人因食用花生醬製品,感染沙門氏菌,患者遍佈美國43個州,造成6人死亡。

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