黃豆泡老鼠屎 強國餐廳老闆竟辯稱：是中藥材！

〔即時新聞／綜合報導〕好噁心！中國一家餐廳日前被披露販售泡過老鼠屎的菜品，餐廳大廚表示，有勸告過老闆，但老闆卻不以為然地辯稱，「這都是中藥材！」

綜合中國媒體報導，山東濟南一名李姓廚師主動向媒體揭露東家醜聞，他表示，日前老闆拿了一盒黃豆要他泡水，在他發現黃豆夾雜不少老鼠屎後，老闆竟只要他挑出來，之後更直接拿來做菜。

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李姓廚師說，曾勸告老闆不要販售這些泡過老鼠屎的黃豆，但老闆卻毫不當一回事，直言老鼠屎在中藥店都是藥材。

報導指出，該報記者訪查後發現，黃豆不僅夾雜老鼠屎，還有蟑螂。由於這家店平常有不少學生來店消費，相關政府單位獲報後立刻前往查緝，梁姓老闆竟向稽查人員供稱是自己要吃的。目前當局正取樣化驗，一旦違規最高可罰20萬人民幣（約101萬台幣）。